Alcides Torres é engenheiro agrônomo, formado pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” – ESALQ, da Universidade de São Paulo, é diretor-fundador da Scot Consultoria. É analista e consultor de mercado, com atuação nas áreas de pecuária de corte, leite, grãos e insumos agropecuários. É palestrante, facilitador e moderador de eventos conectados ao agronegócio. Membro de Conselho Consultivo de empresas do setor e coordenador das ações gerais da Scot Consultoria.
Marina Mioto é zootecnista, mestre em Produção Animal Sustentável pelo Instituto de Zootecnia e analista de mercado da Scot Consultoria.
Nicole Santos é tecnóloga em Biocombustíveis pela Fatec Jaboticabal e analista de mercado da Scot Consultoria.
Foto: Shutterstock
Artigo originalmente publicado no Broadcast Agro, da Agência Estado, em 17/2/23.
O Brasil é um dos mais importantes produtores mundiais de carne bovina e detentor do maior rebanho comercial do mundo, equivalente a 224,6 milhões de cabeças.
Em 2022, a União Europeia, México, Canadá, Austrália, Estados Unidos e Brasil, responderam por 91,88% da exportação de bovinos (figura 1).
A exportação brasileira representa 3,78% do mercado mundial e ao considerar apenas os países citados, corresponde a 4,11% do mercado.
Figura 1.
Principais exportadores de bovinos em pé em 2022, em mil cabeças.
Fonte: USDA / Elaborado por Scot Consultoria
*Outros: Argentina, Egito, Índia, Japão, Coreia do Sul, Reino Unido, China, Rússia, Ucrânia, Uruguai e Nova Zelândia.
Nos últimos 5 anos, a exportação brasileira caiu. Em 2021, foi o menor patamar e retomou o crescimento em 2022, embarcando 195 mil cabeças (Secex).
O Pará é o principal exportador seguido por Rio Grande do Sul e São Paulo. Juntos, representaram 88,4% do volume embarcado em 2022, correspondendo a 67,8 mil toneladas de bovinos em pé e a um faturamento de US$168,5 milhões (87,7% do total).
Tabela 1.
Desempenho na exportação de gado em pé, por estado, em 2022.
Fonte: Secex / Elaborado por Scot Consultoria
* Não declarada: Referente aos embarques sem nota fiscal apresentada até o momento.
A exportação caiu, em função da elevação do frete marítimo, principal via de transporte de bovinos em pé (mais de 99% da exportação), fato que fez com que os países importadores preferissem comprar de regiões próximas.
Contribuiu também para essa queda, o aumento nos preços dos insumos, como milho e soja, que mexeu com o custo de produção e, consequentemente, no aumento da cotação da arroba do boi.
Em 2021, a demanda pelo gado brasileiro caiu devido à pandemia de covid-19 e às restrições nos países compradores. Em 2022, houve um incremento no volume exportado em 212,8% frente a 2021. Veja na figura 2.
Figura 2.
Cabeças de bovinos exportadas pelo Brasil nos últimos cinco anos, em mil cabeças.
Fonte: Secex / Elaborado por Scot Consultoria
Até 2014, a Venezuela era o maior importador do gado brasileiro e diminuiu drasticamente a importação por conta da crise econômica que assolou o país nos últimos anos.
Os principais importadores de bovinos do Brasil são os países do Oriente Médio. No último ano, Iraque, Turquia e Jordânia representaram 63% desse mercado (figura 3). O faturamento foi de US$123,6 milhões, correspondendo a 124,5 mil cabeças.
Figura 3.
Principais países importadores de bovinos em pé do Brasil em 2022 (em número de cabeças).
Fonte: Secex / Elaborado por Scot Consultoria
*Outros: Congo, Bolívia, Equador, Paraguai, Uruguai, Ilhas Marshall, EUA e Bangladesh.
Projeção para 2023
O mercado de bovinos vivos é promissor e a expectativa é de crescimento, pois o rebanho brasileiro atende o que o comprador procura em qualidade, raça e quantidade.
A expectativa é de que, em 2023, o Brasil exporte aproximadamente 207 mil bovinos, um aumento de 6,25% em relação a 2022.
Referências bibliográficas
Abiec, Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes
FAOSTAT, Dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (sigla em inglês)
Secex, Secretaria de Comércio Exterior
Scot Consultoria, banco de dados
USDA, Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (sigla em inglês)
