Estudos Científicos
Probióticos
Apresenta Ação Estimulatória do Sistema Imune
A realização de exercícios extenuantes impacta negativamente os sistemas gastrointestinal e imunológico. Essas alterações causam imunodepressão transiente, aumentando o risco de infecções, especialmente no trato respiratório superior. Recentes estudos têm mostrado que a suplementação de probióticos confere expressivos efeitos positivos em praticantes de atividades físicas. Os benefícios dos probióticos incluem melhoras na funcionalidade intestinal e aumento da circulação de leucócitos. Os probióticos também estimulam a maturação das células do sistema imune presentes no epitélio intestinal, tais como, linfócitos, macrófagos e células dendríticas.
Sistema Imune e Probióticos
O sistema imune é complexo e precisa ser mantido e constantemente estimulado por antígenos, a fim de reconhecer e neutralizar patógenos com eficiência. Ele pode ser classificado em subsistemas, como imunidade inata versusadaptativa ou humoral versus mediada por células.
Mecanismos dos Probióticos no Sistema Imune
Produzem bacteriocinas e ácidos graxos de cadeia curta;
Reduzem o pH intestinal;
Colonizam e competem com patógenos por locais de ligação nas células epiteliais intestinais;
Estimulam a função barreira mucosa e modulam o sistema imunológico.
O estudo a seguir verificou os efeitos da suplementação de um pool de probióticos nos níveis de citocinas e também nas infecções do trato respiratório superior após a realização de exercícios extenuantes.
Estudo Demonstra:
Suplementação Probiótica Diminui a Incidência de Infecções do Trato Respiratório Superior
Esse estudo, publicado no periódico Nutrients, teve como objetivo avaliar os efeitos da suplementação probiótica (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Lactococcus lactis, Bifidobacterium animalis subp. Lactis e Bifidobacterium bifidum) na síntese de citocinas e na presença de infecções do trato respiratório superior em praticantes de exercícios extenuantes.
Resultados:
A presença de sintomas relacionados com infecções do trato respiratório superior foi significativamente mais baixa no grupo probiótico quando comparado com o placebo;
As citocinas IL-2 e IL-4 foram reduzidas 24 horas antes da maratona, enquanto os níveis de outras citocinas não apresentaram diferenças expressivas;
Ainda no grupo probiótico, foi observada uma diminuição dos níveis de IL-6 imediatamente após a maratona e os níveis de IL-10 aumentaram uma 1 hora após a corrida.
Conclusão:
Apesar do baixo número de maratonistas que participaram do estudo, a suplementação probiótica preservou a funcionalidade dos monócitos e reduziu a incidência de infecções do trato respiratório superior.