SÃO LUÍS – O sommelier Mário Fernando é quem comanda, nesta quinta-feira (24), às 19h, na AmoVinho Bistrô & Adega, no Parque Shalon, o curso intitulado ‘Primeira Introdução ao Mundo dos Vinhos’.
O curso tem vagas limitadas para apenas 18 participantes. É ideal para quem tem interesse no assunto e busca conhecimento para aplicar na hora de comprar um vinho e bem receber em casa, fazendo a escolha correta.
Segundo o sommelier Mário Fernando, será uma experiência intimista para quem aprecia o melhor da enogastronomia. Entre outras coisas, ele vai ensinar as diferentes castas principais do mundo dos vinhos.
Ele explicou que o curso abordará, por exemplo, seleção especial de vinhos, conceitos-chaves e métodos e técnicas da uva à taça. Tudo no ambiente intimista e exclusivo da AmoVinho.
O jantar, servido durante o evento, será harmonizado com os vinhos Sauvignon Blanc (Santa Maria de Apalta), Merlot (Santa Maria de Apalta), Cabernet Sauvignon e Chardonnay.