SÃO LUÍS – A Expo Indústria Maranhão 2025, que acontece de 2 a 5 de outubro no Multicenter Negócios e Eventos, terá como novidade a Marapão – 1ª Feira de Panificação do Maranhão, organizada em parceria com o Sindipan. O espaço contará com exposição de produtos e uma programação de oficinas práticas realizadas por SENAI, Senac e pelo chef Ronald Ayres, o Senhor Pizza.
Atualmente, o setor reúne cerca de 1.400 empresas no estado e gera aproximadamente 10 mil empregos diretos. Para o presidente do Sindipan, Pedro Robson Holanda da Costa, o evento será uma oportunidade de celebrar o segmento e ampliar a rede de associados.
Entre os destaques da programação, estão oficinas de pão de queijo, bolo funcional, empadas, biscoitos e pães artesanais, além de sobremesas sem açúcar, lactose e glúten. O workshop “O Mundo da Pizza”, com Ronald Ayres, também integra a agenda.
A Marapão chega para fortalecer a panificação maranhense, promovendo aprendizado, inovação e troca de experiências dentro da Expo Indústria, que reúne negócios, tecnologia e cultura.