SÃO LUÍS – O Restaurante Escola do Senac completou 30 anos de fundação dia 24 de outubro de 2021. Desde sua implantação, em 1991, o Restaurante é referência no Maranhão pela qualidade de ensino transmitida aos alunos, aliada à excelência no atendimento e demais serviços oferecidos aos clientes.
Ao longo dessa jornada, o restaurante vem construindo e transformando a vida de 2.000 alunos, em média, que passam pela empresa pedagógica anualmente. São eles que executam receitas, elaboram drink’s, entre outras atividades orientadas por seus instrutores. Assim, ganham experiência e põem em prática o aprendizado adquirido durante os cursos de qualificação e aperfeiçoamento. Dessa forma, o Restaurante Escola se caracteriza como um ambiente onde os alunos vivenciam situações reais do trabalho e desenvolvem suas funções com criatividade, associando teoria e prática.
Vencedor do Prêmio Travellers’ Choice, concedido pelo Portal TripAdvisor, o restaurante conquistou sua reputação no mercado maranhense, além do reconhecimento por quem visita o Maranhão, já que recebe diariamente, turistas do mundo todo.
De acordo com a gerente comercial da empresa pedagógica, Gabriela Vasconcellos, o Restaurante Escola do Senac tem um papel muito importante no processo de divulgação da gastronomia maranhense, pois está localizado no Centro Histórico de São Luís, e torna-se ponto de parada de muitos visitantes que vem à cidade conhecer as belezas históricas.
O Restaurante Escola do Senac é aberto ao público para almoço, de segunda a sábado, das 12h às 15h. O serviço, de segunda a quarta-feira, é de Menu Executivo (entrada + principal + sobremesa), já de quinta-feira a sábado, funciona com buffet livre, da seguinte forma:
– Quintas-feiras: culinária nordestina
Valor por pessoa: R$ 70,00
– Sextas-feiras: frutos do mar
Valor por pessoa: R$ 85,00
– Sábados: Feijoada
Valor por pessoa: R$ 60,00
