SÃO LUÍS – O potencial de exportação dos produtos lácteos do Maranhão foi tema de um painel técnico promovido pelo Fundo de Desenvolvimento da Pecuária (FUNDEPEC) e parceiros, com participação do Observatório da Indústria da FIEMA. Segundo o coordenador Carlos Jorge Taborda, a integração entre produção e indústria é fundamental para fortalecer a cadeia e ampliar mercados.
Hoje, os principais entraves para os laticínios locais são a produção irregular de leite e a dificuldade de manter oferta constante. Ainda assim, queijos, manteiga e iogurtes com selo de inspeção federal já têm qualidade para chegar ao comércio exterior, o que pode aliviar as perdas causadas pelos baixos preços no mercado interno.
Em 2023, o Maranhão produziu 420 milhões de litros de leite, o equivalente a 1,2% da produção nacional, ficando em 6º lugar no Nordeste. Açailândia, Porto Franco e Amarante do Maranhão estão entre os principais polos produtores.