A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização de qualquer lote do palmito em conserva da marca Palmito Lemos, conforme decisão publicada nesta segunda-feira (2).
A empresa não possuía licença sanitária nem apresentou comprovação de boas práticas de fabricação. A fiscalização identificou falhas no controle de qualidade, ausência de análise de riscos, registros de lotes e controle de acidez do produto, exigências básicas para atender aos padrões sanitários.
A medida impede a marca de vender, fabricar, distribuir, utilizar ou fazer qualquer propaganda relacionada ao palmito Lemos.